단백질이 왜 중요할까?
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작성자 한중방송편집부 작성일16-05-18 09:47 조회6,514회 댓글0건본문
1. 단백질은 세균에 대한 저항력과 직접적인 관계가 있습니다.
그래서 단백질이 부족하면 <면역성>이 약해지게 되어 각종 세균성 질환에 걸리기 쉽습니다.
실제로 체중조절을 한다고 무조건 감식을 하고 있는 사람 중에는 폐렴 같은 질환에 잘 감염된다는 보고도 있습니다.
2. 단백질의 역할은
1) 머리카락을 만들고 뇌의 기능을 활성화 시키고 지능을 발달시킵니다.
2) 또한 정신에 활력을 주며, 정서를 안정 시킵니다.
3) 섭취량의 30%가 에너지 생산에 사용되며, 근육, 뼈, 피부, 혈액, 호르몬 효소, 면역물질을 만듭니다.
4) 소장의 활동을 활발하게 하여 소화 흡수를 좋게 합니다.
5) 지방의 대사를 촉진시켜, 피하 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.
6) 체력. 면역. 정력의 기본은 단백질입니다.
/안재충
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